Loading…
Electronic
Article

Kuchařka jako knižní žánr mě už dlouho fascinovala

Lenka Pořízková ; [ptal se] Zdeněk Staszek

Rozhovor s L. Pořízkovou o kuchařských knihách a jejich vydávání v Československu v letech 1945–1989 a o knize L. Pořízkové, v níž se autorka zaměřuje na kuchařku jako knižní žánr a jeho vývoj v daném období.

online
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author:Pořízková, Lenka, 1980– (author)
Other Authors:Staszek, Zdeněk (interviewer)
Info:H7O [online] -- 6. 11. 2024
Form/Genre:
Subjects:
Linked Resource:Pořízková, Lenka. Kuchyně ve službách lidu : vydávání kuchařek v Československu v letech 1945–1989 -- 1. vydání -- Praha : Academia, 2024 -- 339 s. -- (Knižní kultura ; sv. 6) -- 978-80-200-3526-4 -- [monografie]
Language:Czech
Country:Czech Republic
Description
Conspectus:655 Polygrafie. Vydavatelství a knižní obchod
MDT:[930.85:08/09](091)
641.55(083.12)
655.4/.5
321.74
(047.53)
Item Description:Rubrika: Rozhovor.