Hlavní autor: Mazal, Tomáš, 1956–
In: Hašek, Jaroslav.Švejkova kuchařka -- Praha – Podlesí : Dauphin, 2009 -- s. 272–273
Anotace: Doslov ke knize původních receptů našich babiček, prababiček a praprababiček ilustrujících kulinářské pochoutky doby, v níž se odehrává...