Zobrazuji 1 – 2 výsledků z 2
Upřesnit hledání
Fasety:
  1. 1
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autoři: Lenderová, Milena, 1947–, Kouba, Miroslav, 1979–, Kozár, Aleš, 1975–, Říha, Ivo, 1975–
    Nakladatelské údaje: Červený Kostelec : Pavel Mervart, 2017.
    Anotace: Kolektivní monografie přibližuje vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu „dlouhého“ 19. století a roli, kterou hrály...
    Uloženo v:
  2. 2
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Nakladatelské údaje: Praha : Casablanca : Filozofická fakulta Univerzity Karlovy, 2008.
    Anotace: Sborník ze stejnojmenného kolokvia konaného na FF UK a v Clam-Gallasově paláci, mj. s oddíly: Vzdělání, vzdělanci, vzdělanecká sociabilita...
    Uloženo v: