Zobrazuji 1 – 2 výsledků z 2
Upřesnit hledání
Fasety:
  1. 1
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Sobotková, Jitka, 1981–
    In: Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí -- S. 407–525
    Anotace: Studie podává historickou, sociologickou a etnografickou charakteristiku domácích rukopisných receptářů 19. a první poloviny 20. století (z nově...
    Uloženo v:
  2. 2
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: jmč [Zemědělské noviny]
    In: Zemědělské noviny -- Roč. 12, 1956, č. 241, 5. 10., s. 2
    Anotace: Zpráva informuje o sbírkách muzea a zde uskladněné pozůstalosti E. Havelky.
    Uloženo v: