Hlavní autor: Moučková, Miroslava, 1954–
In: Naše pravda -- Roč. 2, 2023, č. 38, 21.–28. 9., s. 21
Anotace: Reportáž z Muzea hraček v Rychnově nad Kněžnou, kde se aktuálně mj. nachází i expozice věnovaná M. D. Rettigové.

Hlavní autor: Lenderová, Milena, 1947–
In: Prostor -- Roč. 39, 2022, č. 117, 29. 6., s. [60]–65
Anotace: Článek, mj. o českých kuchařských knihách 19. století; připojena bio-bibliografická poznámka (s. 65).

Hlavní autor: Obůrková, Eva, 1967–
In: Lidové noviny -- Roč. 35, 2022, č. 112, 14. 5., příl. Relax, s. IV
Anotace: Článek o spisovatelce, vlastence a kuchařce M. D. Rettigové a o „Gastronomických slavnostech Magdaleny Dobromily Rettigové“, které se konají v...

Hlavní autor: Franc, Václav, 1961–
In: Kobra [online] -- Roč. 22, 2021, č. 12, prosinec, příl. Silvestrovská příloha, s. 7
Anotace: Fiktivní zpráva o chystané kuchařce V. France sestavené na základě jídelníčků autorů různých literárních žánrů.
online

Hlavní autor: Korbelářová, Irena, 1963–
In: Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí -- S. 17–404
Anotace: Studie představuje kuchařské příručky jako historický pramen dějin gastronomie a uvádí charakteristiku vybraných spisů spolu s příklady v...

Hlavní autor: Dluhošová, Radmila, 1962–
In: Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí -- S. 527–565
Anotace: Výběrová bibliografie tištěných receptářů, kuchařských knih a podobných příruček rozdělená na části „Tisky před rokem 1800“ (s. 531–537)...

Hlavní autor: Smítalová, Petra
In: Lidové noviny -- Roč. 33, 2020, č. 178, 1. 8., příl. Relax, s. [I]–II
Anotace: Článek o kuchařce a spisovatelce M. D. Rettigové.

Hlavní autor: Kácha, Pavel, 1947–2023
In: Týdeník Rozhlas -- Roč. 30, 2020, č. 32, 27. 7., s. 23
Anotace: Sloupek o spisovatelce a autorce kuchařek M. D. Rettigové.

Hlavní autor: Rákosníková, Jitka
In: Heroine -- R. 2020, č. 1, [březen], s. 114–115
Anotace: Článek o tradiční české kuchyni, mj. o kuchařských knihách.

Hlavní autoři: Korbelářová, Irena, 1963–, Dluhošová, Radmila, 1962–, Sobotková, Jitka, 1981–
Nakladatelské údaje: Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2020.
Anotace: Kolektivní monografie je věnována písemným pramenům dějin gastronomie, tj. kuchařským knihám, receptářům a dalším textům, od středověku...

Hlavní autor: Ebr, Vratislav, 1942–2023
In: Haló noviny -- Roč. 29, 2019, č. 68, 21. 3., s. 14
Anotace: Ukázka z připravované knihy „Slavné osobnosti“ o K. Havlů.

Hlavní autor: Devátá, Ivanka, 1935–
In: Devátá, Ivanka.Džungle v kuchyni -- Praha : Motto, 2019 -- 978-80-267-1640-2 -- S. 5–6
Anotace: Předmluva ke knize vzpomínkových textů s kuchařskými recepty; s biografickou poznámkou o autorce (přední záložka volné obálky, s její fot.).

Hlavní autor: Kouba, Miroslav, 1979–
In: Rozpad Rakouska-Uherska a jeho důsledky pro středoevropské literatury a kultury -- S. 177–197
Anotace: Studie podává stručný přehled vývoje kuchařských knih od poloviny 19. století a dále se zaměřuje na proměnu tohoto žánru po roce 1918 odrážející...

Hlavní autoři: Hudský, Stanislav, 1968–, Majrich, Jiří
In: Majrich, Jiří – Pavel, Jiří.Ryba na talíři -- Praha : ArtPorte, 2018 -- 978-80-906904-6-2 -- S. 8–9
Anotace: Vzpomínkově laděná předmluva; s další uvedenou předmluvou spoluautora knihy a s medailony autorů (Jiří Pavel: s. 124–125; Jiří Majrich: s....

Hlavní autoři: Lenderová, Milena, 1947–, Kouba, Miroslav, 1979–, Kozár, Aleš, 1975–, Říha, Ivo, 1975–
Nakladatelské údaje: Červený Kostelec : Pavel Mervart, 2017.
Anotace: Kolektivní monografie přibližuje vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu „dlouhého“ 19. století a roli, kterou hrály...

Hlavní autor: Hložková, Hana, 1978–
In: Týdeník Rozhlas -- Roč. 26, 2016, č. 37, 1. 9., s. 9
Anotace: Referát na rozhlasovou hru „Magdalena Dobromila“ od V. Borůvkové.

Hlavní autor: Bobíková, Lenka
In: Právo -- Roč. 26, 2016, č. 165, 16. 7., příl. Magazín Právo, s. 22–24
Novinky.cz [online] -- 25. 8. 2016
Anotace: Životopisný článek.
online

Hlavní autor: Požárová, Lenka, 1972–
In: Hospodářské noviny -- Roč. 60, 2016, č. 25, 5. 2., příl. Ego!, roč. 2, č. 5, s. 6–11
Ego! [online] -- 5. 2. 2016
Anotace: Rozhovor mj. i o níže uvedené knize a kuchařkách.
online
Kramerius (MZK)
Kramerius (NDK)

Hlavní autoři: Pátková, Hana, 1967–, Hradilová, Marta, Vitovská Slezáková, Monika, 1988–, Daňková, Tereza, Švandová Maršálková, Lenka, 1985–, Stráníková, Jana, Lenderová, Milena, 1947–, Kouba, Miroslav, 1979–, Piorecká, Kateřina, 1976–, Labudová, Zuzana, Malý, Radek, 1977–, Piorecký, Karel, 1978–, Štorková, Pavla, 1984–
Nakladatelské údaje: Pardubice : Univerzita Pardubice, Filozofická fakulta, 2016.
Anotace: Kolektivní monografie zabývající se různými aspekty psaní; mj. s uvedenými studiemi; obsahuje úvod Ladislava Nekvapila (s. 11–17), Jmenný rejstřík...

Hlavní autor: Lenderová, Milena, 1947–
In: Dějiny a současnost -- Roč. 37, 2015, č. 10, prosinec, s. 18–22
Anotace: Stať o Vídeňském kongresu, zrodu kulinářství a produkci kuchařských knih.
Kramerius (MZK)
Kramerius (NDK)