Zobrazuji 1 – 20 výsledků z 34
Upřesnit hledání
Fasety:
  1. 1
    Útěk do Toskánska
    Kniha
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Rýznerová, Eva, 1975–
    Nakladatelské údaje: Praha : Motto, 2022.
    Anotace: Román pro ženy doplněný recepty z italské kuchyně; s bio-bibliografickou poznámkou o autorce (přední záložka volné obálky, s fot.).
    Uloženo v:

  2. 2
    Kuchařské příručky pro veřejný prostor : 2. polovina 13. až polovina 20. století
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Korbelářová, Irena, 1963–
    In: Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí -- S. 17–404
    Anotace: Studie představuje kuchařské příručky jako historický pramen dějin gastronomie a uvádí charakteristiku vybraných spisů spolu s příklady v...
    Uloženo v:

  3. 3
    Domácí receptáře : 1. čtvrtina 19. až polovina 20. století
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Sobotková, Jitka, 1981–
    In: Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí -- S. 407–525
    Anotace: Studie podává historickou, sociologickou a etnografickou charakteristiku domácích rukopisných receptářů 19. a první poloviny 20. století (z nově...
    Uloženo v:

  4. 4
    Kuchařské knihy předmoderní a moderní doby
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Dluhošová, Radmila, 1962–
    In: Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí -- S. 527–565
    Anotace: Výběrová bibliografie tištěných receptářů, kuchařských knih a podobných příruček rozdělená na části „Tisky před rokem 1800“ (s. 531–537)...
    Uloženo v:

  5. 5
    "...Umíte to i se slovy!" : nejen o "slovech" v jednom blogu o vaření
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Macurová, Alena, 1946–
    In: Jak je důležité míti styl : pocta Janě Hoffmannové -- S. 325–336
    Anotace: Studie se zabývá foodblogem J. F. Zatloukalové „Kuchařka pro dceru“, jeho podobou, fungováním v komunikaci a jeho přesahy za hranice žánru; s...
    Uloženo v:

  6. 6
    Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí
    Kniha
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autoři: Korbelářová, Irena, 1963–, Dluhošová, Radmila, 1962–, Sobotková, Jitka, 1981–
    Nakladatelské údaje: Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2020.
    Anotace: Kolektivní monografie je věnována písemným pramenům dějin gastronomie, tj. kuchařským knihám, receptářům a dalším textům, od středověku...
    Uloženo v:

  7. 7
    Stolování s Havlem
    Článek
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Žantovský, Michael, 1949–
    In: Týden -- Roč. 26, 2019, č. 26, 17. 6., s. 12–16
    Anotace: Rozhovor K. Čikarové s M. Žantovským, autorem knihy oblíbených receptů V. Havla; připojena bio-bibliografická poznámka (s. 13).
    Uloženo v:

  8. 8
    Pocta všem, kdo pro nás vaří (srdcem) [předmluva]
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Forman, Matěj, 1964–
    In: Forman, Matěj.Už se vaří, má panenko -- Praha : Plus, 2018 -- 978-80-259-0978-2 -- S. 5–6
    Anotace: Předmluva; s komentářem textu (4. s. obálky).
    Uloženo v:

  9. 9
    Doslov
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Hlavní autor: Petrášek, Jiří, 1956–
    In: Mészáros, Pavel – Tůmová, Eva.A taky jsem vařila u Werichů... -- [Ústí nad Labem] : AOS Publishing, 2018 -- 978-80-87624-68-5 -- S. 170–171
    Anotace: Doslov; s bio-bibliografickou poznámkou o autorovi s jeho fot. (přední záložka volné obálky), předmluvou autora (s. 5) a komentářem textu (4....
    Uloženo v:

  10. 10
    Cesta za láskou
    E-zdroj
    Článek
    Bibliografie internetu
    Hlavní autor: Tomášková, Zuzana
    In: Vaše Literatura [online] -- 12. 3. 2017
    Anotace: Recenze.
    online
    Webarchiv
    Uloženo v:

  11. 11
    Šanda, Dvořák a krkovička
    E-zdroj
    Článek
    Bibliografie internetu
    Hlavní autor: Lojínová, Petra
    In: Vaše Literatura [online] -- 7. 11. 2016
    Anotace: Recenze.
    online
    Webarchiv
    Uloženo v:

  12. 12
    O čem se Magdalena Dobromila Rettigová nezmiňuje
    E-zdroj
    Článek
    Bibliografie internetu
    Hlavní autor: Lojín, Jiří, 1961–
    In: Vaše Literatura [online] -- 7. 2. 2014
    Anotace: Recenze.
    online
    Webarchiv
    Uloženo v:

  13. 13
    Magdalena Dobromila Rettigová. Jak připravit dívky na roli hospodyněk
    E-zdroj
    Článek
    Bibliografie internetu
    Hlavní autoři: Hencová, Simona, Rettigová, Magdalena Dobromila, 1785–1845
    In: Topzine [online] -- 18. 3. 2013
    Anotace: Článek o díle M. D. Rettigové; připojen úryvek z příručky a recept na telecí karbanátky.
    online
    Webarchiv
    Uloženo v:

  14. 14
    Saturnin a Zdeněk Jirotka : Literární gastrotoulky
    Článek
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Bibliografie internetu
    »...recepty...«
    Hlavní autor: Müllerová, Eva
    In: Právo -- Roč. 22, 2012, č. 38, 14. 2., příl. Styl pro ženy, s. 14–15
    Novinky.cz [online] -- 17. 2. 2012
    Anotace: Článek o Z. Jirotkovi a jeho vztahu k jídlu (se vzpomínkami dcery Hany Sýkorové). Na s. 16–18 otištěny recepty na jídla inspirované knihou Saturnin,...
    online
    Uloženo v:

  15. 15
    Literární gastrotoulky: Postřižiny a ty další
    Článek
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    Bibliografie internetu
    »...recepty...«
    Hlavní autor: Müllerová, Eva
    In: Právo -- Roč. 22, 2012, č. 14, 17. 1., příl. Styl pro ženy, s. 14–16
    Novinky.cz [online] -- 27. 1. 2012
    Anotace: Článek o zmínkách o jídle a pivě v knihách B. Hrabala. Na s. 17–18 jsou otištěny recepty a fotografie jídel, které připravil Miloš Postupa,...
    online
    Uloženo v:

  16. 16
    Lehké jako pravé tiramisu
    E-zdroj
    Článek
    Bibliografie internetu
    Hlavní autor: Hašková-Moualla, Hana
    In: Vaše Literatura [online] -- 4. 7. 2011
    Anotace: Recenze knihy „Říkal jsi Ti Amo“ E. Rýznerové.
    online
    Webarchiv
    Uloženo v:

  17. 17
    Láska s chutí slunce aneb Love story Evy Rýznerové proložená recepty
    E-zdroj
    Článek
    Bibliografie internetu
    Hlavní autor: Rýznerová, Eva, 1975–
    In: Vaše Literatura [online] -- 22. 6. 2011
    Anotace: Rozhovor se spisovatelkou E. Rýznerovou.
    online
    Webarchiv
    Uloženo v:

  18. 18
    Předmluva
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    »...recepty...«
    Hlavní autor: Poštulka, Vladimír, 1943–2019
    In: Poštulka, Vladimír.Labužníkovy historky -- Praha : Euromedia Group – Ikar, 2011 -- s. 5–6
    Anotace: Předmluva ke knize příběhů a kuchařských receptů.
    Uloženo v:

  19. 19
    Eva Rýznerová : 24. května 1975
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    »...recepty...«
    In: Rýznerová, Eva.Říkal jsi ti amo -- Praha : Motto, 2011 -- přední záložka
    Anotace: Biografická poznámka o autorce (s fot.) doprovázející prózu proloženou recepty z italské kuchyně; – s autorčiným dovětkem (s. 165), s Italsko-českým...
    Uloženo v:

  20. 20
    [Moji milí...]
    Část knihy
    Současná bibliografie (po roce 1945)
    »...recepty...«
    Hlavní autor: Skopová, Kamila, 1944–
    In: Skopová, Kamila.Rok na vsi aneb Kalendářové vyprávění Dorotky a Jakuba z 19. století -- Praha : Akropolis, 2011 -- s. 5
    Anotace: Autorčin úvod k publikaci s národopisnou tematikou stylizované do formy starých lidových kalendářů; – s přehledem Literární inspirace (s. 96).
    Uloženo v: