Kniha

La cuisine pragoise ancienne

Databáze překladů české literatury

Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Údaje o odpovědnosti:Viktor Faktor ; illustrations: collages de Miroslav Huptych ; traduit par Artlingua a.s.
Hlavní autor: Faktor, Viktor, 1944–2017 (Autor)
Korporativní autor: Artlingua (firma) (Překladatel)
Další autoři: Huptych, Miroslav, 1952– (Ilustrátor)
Název originálu:
Staropražská kuchařka.
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Francouzština
Země vydání:Česká republika
Nakladatelské údaje: [Prague] : Práh, 2018
Forma/žánr:
kuchařské recepty > cookbooks
Témata:
18.–19. století
česká jídla
gastronomie > Česko > 18.–19. století
Czech cookery
gastronomy > Czechia > 18th-19th centuries
Praha (Česko)
Prague (Czechia)
Tagy:
Žádné tagy
Více informací
Skupina Konspektu:641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT:641.56(=162.3)
641/642
(437.311)
(083.12)
Poznámky:Přeloženo z češtiny
Fyzický popis:111 stran : barevné ilustrace ; 22 cm
ISBN:978-80-7252-747-2